Recette de soupe détox maison

Recette alcaline de soupe détox maison : 
Après les fêtes, quoi de mieux que de faire une cure de légumes ? Je vous propose une soupe détox maison qui aidera le système digestif et aidera l'immunité générale. 

Ingrédients : 

• 1 branche de fenouil,
• 1 poireaux,
• 1 pomme de terre (riche en potassium)
• 1 oignon rouge (riche en quercétine)
• 1 gousse d'ail,
• 1 tête de brocoli,
• 1 boite de cœur d'artichauts
• 1 courgette
• 1 navet
• 1 yaourt nature (apport de probiotiques)
• 1 cuillère de curcuma
• 1 cuillère de cumin
• sel et poivre
• 1 cuillère d'huile d'olive

Préparation de la soupe alcaline détox maison : 

Lavez et épluchez les légumes et détaillez les en morceaux. 

Dans une cocotte mettre l'huile à chauffer,

Faites revenir les légumes 4 minutes. 

Ajoutez l'eau en recouvrant les légumes. 

Laissez cuire 30 minutes à feu moyen. 

Mixez l'ensemble 2 minutes. 

Ajoutez le yaourt, le curcuma, le cumin, le sel et le poivre. 

Mixez à nouveau 2 minutes. 

C'est prêt à déguster. 

vous apportez à votre organisme des minéraux alcalins et des vitamines qui aident la détox et facilitent la bonne digestion. Le yaourt apporte des probiotiques. Il est aussi possible d'ouvrir une gélule de BIOTIQUE LERECA pour un apport plus important .