Camu camu vitamine C
Thème : Immunité, système immunitaire fortLe Camu Camu source de vitamine C exceptionnelle !
D'un point de vue nutritionnelle lorsque l'on parle de fruits, on pense immédiatement aux vitamines. Le Camu Camu n'échappe pas à cette règle et est un champion en matière de ration poids et teneur en vitamines puisque cette petite baie apporte pour 100 g de fruit entre 900 mg et 5 gr de vitamine C !
Le camu camu est une baie de petite taille de la famille des Myrtaceae.
Ce petit fruit de couleur mauve vient directement d'Amazonie. Il concentre une des plus fortes richesses en vitamine C naturelle. On y retrouve également des flavonoïdes et anthocyanes aux propriétés antioxydantes. Sa dénomination latine est Myrciaria dubia.
Bienfaits du camu camu :
- Il possède des vertus pour lutter contre la fatigue et est bénéfique pour les système immunitaire,
- il est Anti-oxydant
- Certaines études démontrent des propriétés bénéfiques sur le surpoids et un effet bénéfique sur la glycémie.(1)
Lereca propose l'association de Camu Camu et d'extrait de pépins de pamplemousse pour une cure immunité pour toute la famille.
1 - Nascimento, O. V., Boleti, A. P., Yuyama, L. K., et Lima, E. S. (2013). Effects of diet supplementation with Camu-camu (Myrciaria dubia HBK McVaugh) fruit in a rat model of diet-induced obesity. Anais da Academia Brasileira de Ciencias, 85(1), 355–363.
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