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30 décembre 2021 | LERECA Surentrainement : fatigue sportive | Mieux récupérer après l'effort Thème : Sportif, besoins spécifiques

Surentrainement ou sport et fatigue : 

La pratique sportive et un excès d'entrainement ou "surentrainement" entrainent chez le sportif, une fatigue physique et parfois psychique plus ou moins importante. Cette fatigue sportive peut...
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28 décembre 2021 | EMEL Recette avec avocat : Œuf poché sur toast d'Avocat Thème : Recettes bonnes pour la santé Que faire avec un avocat et un œuf ? Une recette acido-basique originale et simple. Une mine de vitamines et d'acides gras pour cette recette très simple à réaliser.  Cette préparation avocat oeuf poché est un délice rapide à préparer. L'Avocat est une source de... Lire la suite >
28 décembre 2021 | LERECA VITAMINE D | besoins selon votre âge et carences en vitamine D Thème : Immunité, système immunitaire fort La vitamine D est une vitamine essentielle à l'organisme. Elle participe à la bonne fixation du calcium, à l'immunité, à la prévention des infections respiratoires, à la prévention des pathologies inflammatoires.... Son déficit est fréquent dans la population Française dans tous les... Lire la suite >
27 décembre 2021 | LERECA le Zona : virus VVZ Thème : Immunité, système immunitaire fort

Le Zona ou herpès zoster est une infection neurologique induite par un virus identique à celui de la varicelle : le virus Varicelle Zona ou VVZ. Il s'agit d'un virus des herpès virus. 

le Zona est une maladie infectieuse aigue. Le Zona touche plus fréquemment les...
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15 décembre 2021 | LERECA Petit déjeuner équilibré c'est quoi ? Thème : Micronutriments vitamines, oligo éléments, acides aminés

Petit déjeuner équilibré : Un petit déjeuner idéal est t_il sucré ou est ce un petit déjeuner salé comme nos voisins anglo-saxons ?

Pour certains manger le matin, n'est pas dans les habitudes quand pour d'autres, on ne peut démarrer sa journée sans prendre un bon petit...
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10 décembre 2021 | EMEL Caviar d aubergine aux légumes et aux épices Thème : Recettes bonnes pour la santé

Caviar d aubergine avec légumes et épices : Un caviar aubergine et légumes aux épices pour booster notre immunité et favoriser notre confort digestif. 

Pour cela, nous allons utiliser des épices spécialement sélectionnées : du cumin, du curcuma, du piment de Cayenne.

Je vous...
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09 décembre 2021 | EMEL Curcuma recette : Lassi carotte, curcuma, mangue, citron, miel Thème : Recettes bonnes pour la santé  

CURCUMA RECETTE : LASSI à la Mangue, carotte, curcuma, miel, citron

Une boisson traditionnelle indienne revisitée pour lutter contre les coups de froids ! Ingrédients : 1 cuillère à café de miel liquide, 2 pots de yaourt...
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07 décembre 2021 | LERECA Camu camu vitamine C Thème : Immunité, système immunitaire fort

Le Camu Camu source de vitamine C exceptionnelle !

D'un point de vue nutritionnelle lorsque l'on parle de fruits, on pense immédiatement aux vitamines. Le Camu Camu n'échappe pas à cette règle et est un champion en matière de ration poids et teneur en vitamines puisque cette petite...
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07 décembre 2021 | EMEL SNACKS SALES AUX ENDIVES Thème : Recettes bonnes pour la santé

Snack salé aux endives :

Je vous propose une bonne recette de fête qui va régaler les yeux et les papilles sans oublier votre équilibre acido-basique. Nous allons utiliser des ingrédients qui vont prendre soin de notre microbiote avec des endives, apporter des bonnes...
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01 décembre 2021 | EMEL Recette quiche lorraine revisitée Thème : Recettes bonnes pour la santé

Quiche lorraine : pâte à l'avocat

L'originalité de cette recette tient à la présence d'avocat dans la fabrication de la pâte pour cette quiche traditionnelle.

L'avocat est un apport intéressant d'acides gras et de fibres.

Ingrédients : Pour la Pâte...
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29 novembre 2021 | EMEL Snacks protéinés maison Thème : Recettes bonnes pour la santé

Snacks protéinés maison : boules aux pruneaux et aux abricots secs

Séance de sport, de musculation, besoin de prendre en masse musculaire ou tout simplement de se faire plaisir sainement, pourquoi ne pas opter pour la réalisation de ces snacks faciles et rapides à réaliser. Les...
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23 novembre 2021 | LERECA Sueur excessive soudaine, transpiration Thème : Peau, cheveux, ongles

Sueur excessive soudaine, Transpiration excessive, que faire ?

sueur excessive soudaine et fatigue 

Vous êtes gênés par une sueur excessive soudaine ou un transpiration excessive appelée aussi hyperhidrose, et vous ne savez plus...
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19 novembre 2021 | EMEL Muffins Light Potimarron et Châtaignes Thème : Recettes bonnes pour la santé

Encore une recette d'hiver pour réchauffer les papilles tout en légèreté. Pas de beurre mais de la purée de potimarron pour des muffins hauts en couleurs. Moelleux et légers, quelques châtaignes de la cueillette de ce week-end pour compléter ! 

INGREDIENTS :- 130 g...
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16 novembre 2021 | EMEL Gratin de Butternut et Cabillaud Thème : Recettes bonnes pour la santé

Il est venu le temps des repas chauds mais attention à l'équilibre acide-base, on peut se faire plaisir avec des ingrédients bons pour notre santé et sans exploser les calories.Notre spécialiste vous propose une recette en bon équilibre acido-basique pour ce gratin de... Lire la suite >

15 novembre 2021 | LERECA Pieds main bouche Thème : Enfants

Le Pieds main bouche est une infection systémique liée à un entérovirus le Coxsackie A16.Sa fréquence est plus importante à l'automne et au printemps.

Ce syndrome appelé le pied mains bouche, touche majoritairement les enfants et occasionnellement les adultes.Explications sur virus... Lire la suite >

30 octobre 2021 | LERECA Diarrhée : pourquoi ? Thème : Confort digestif : microbiote

Diarrhée : causes, conseils et prises en charge lors de diarrhée liquide.

La diarrhée est l'émission de selles liquides, fréquentes, parfois comme de l'eau. Cette affection désagréable peut avoir des causes multiples...
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28 octobre 2021 | EMEL Recette chataigne : fondant chataignes cacao Thème : Recettes bonnes pour la santé

Recette avec chataigne et protéines végétales  Fondant chataignes-cacao protéiné.  Pour faire une recette sans sucre, délicieuse, alcalinisante, notre spécialiste Emel, nous régale avec des fondants chataignes-cacao de sa préparation... Lire la suite >

23 octobre 2021 | EMEL Recette avec champignons Thème : Recettes bonnes pour la santé

Recette avec champignons : spaghettis d'automne ou à la forestière

Le saviez vous ? les champignons sont une source de vitamine D, une vitamine essentielle pour l'immunité de toute la famille. Très faibles en calories, ils apportent aussi une belle quantité de...
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22 octobre 2021 | LERECA Dysbiose ou microbiote perturbé Thème : Confort digestif : microbiote

Dysbiose : ce terme de dysbiose intestinale traduit un dérèglement du microbiote dans ses populations bactériennes. Après avoir établi la définition de la dysbiose intestinale, il est important de savoir pourquoi la flore intestinale déséquilibrée entraine des... Lire la suite >

20 octobre 2021 | LERECA Améliorer son transit instestinal, oui mais comment ? Thème : Confort digestif : microbiote

Améliorer son transit est essentiel pour une santé optimale. Au fur et à mesure que progresse la recherche sur les intestins et le microbiote, nous vérifions combien leur équilibre est capital.

Notre flore intestinale est très abondante, plus de 100000 milliards de bactéries. Le...
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